中小餐飲企業同質化問題嚴重，該怎么解決？

菜品過關后，這個時候就要多多培養回頭客了。很多時候，一家餐廳生意興隆的一個重要原因就是有很多回頭客。一個人來你的餐廳吃飯后，覺得你這里的味道和服務都還挺不錯，那么他下次再來的可能性就會大大加強。如果創業者能好好培養這些回頭客，提供更好的服務給他們，讓他們用餐用得十分舒服，那么相信回頭客們不僅會照顧你的生意，而且還會免費幫你宣傳餐廳，讓餐廳的知名度變高，從而讓更多人知道你的餐廳。

*好，對于創業者很重要的一件事，就是一定要有居安思危的意識，這個非常重要。即使你的餐廳生意**比**更好，那么你還是一定要十分謹慎，保持清醒的頭腦，認真分析市場行情，了解自己的競爭對手，這樣才能立于不敗之地！

在平時閑暇的時候，創業者可以到自己同行的店里去體驗一下，看看同行的餐廳是怎么服務客人的，對于好的管理經驗可以認真學習一下完善自己餐廳的經營模式和管理方式，如果你能做到，那么你的餐廳生意一定能越做越好，到了這個時候，餐飲業同質化問題基本上也解決了。