創業項目

漢城山火山巖原生態燒烤不但從烤肉的可口感上延續了韓國烤肉獨特的配方和味道，而且在烤具的選用上也是頗具匠心，全部采用原生態火山巖作為烤盤原料，經過選材、切割、打磨、淬火、浸泡、滅菌等數十道工序制作而成。由于火山噴發后所產生的石料有十幾種，而烤肉能選用的材料只有一種，開采難度很大，而這種石材可用于做烤盤的部分只占很小的部分，所以平均幾十立方米的石料才能制作出一塊烤盤，工藝相當的嚴格和考究，非常難以模仿。