創業項目

全統永和豆漿隸屬于上海杰弘餐飲管理有限公司，是獨創的餐飲連鎖品牌。公司位于上海浦東新區，2001年成功注冊了《全統永和》42大類服務性商標。全統永和的豆漿、大餅、油條、粢飯等，傳承了臺灣永和中正橋畔的精髓。在不斷改良的基礎上，結合了現代營養食品的研制技術和臺灣美食的獨特配方。正如，全統永和的每一碗豆漿，選用的都是來自“黑土地”的青山玉豆，用這樣的豆子磨制出的豆漿，不僅保留了豆子中原有的天然營養成份，而且還創造出了豆漿特有的鮮磨口感，使得營養更加豐富、濃郁爽口。又如，全統的油條配方則是歷經現代生物技術，低溫發酵研制而成，選用的是經過特制改良后的面粉作為原材料，其色澤度、韌勁度、吸水度，都是制作油條最佳的必備條件，并且我們選用知名品牌的專用煎炸油，定期更換，使得全統的油條根根金黃香脆，健康美味。這正是現代人的生活所崇尚的健康美食。