創業項目

核桃酥是中國著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出產，不同產地出產的核桃酥口味有所不同，其中以北京、云南、臺灣出產的核桃酥最為有名。

由于主要用核桃和棗為原料其營養價值非常高，其特點是質地細膩，柔軟，口味滋糯，純甜，又突出的桃仁清香。蛋撻工坊生產的核桃酥是綠色健康食品，營養豐富，是男女老少都喜歡吃的美味食品。