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玫瑰熏魚是一款深得女士喜愛的甜如玫瑰的特色食品，其采用了獨特的熏魚制作方法，將煎得金黃的魚片放在草木煙氣中熏制，經上色之后放在糖汁中慢慢煎熬浸潤，將糖汁中的甜香充分吸收，使得魚片變得既脆又軟，甜香十足。玫瑰熏魚制作手法獨特、營養豐富，口感奇特，美味中不乏浪漫氣息，是所有魚類制品中最受消費者喜歡的一款特色美食。