創業項目

愛斯琳巧克力核桃派的做法步驟：

1、消化餅干放塑料袋中，壓成粉狀，與可可粉、杏仁粉、 香草粉混合。

2、30克黃油隔熱水融成液態，倒入餅干混合物中，加上牛奶，拌均勻。

3、將派皮原料倒入派盤里，鋪平，用搟面杖頭輕輕壓實，放入冰箱冷藏備用。

4、加入隔水融化成液態的巧克力、淡奶油、核桃碎攪拌均勻。

5、取出冷藏的派皮，將餡料倒入，表面裝飾上整塊的核桃片。

6、烤箱165度事先預熱好，將派放入，烤50分鐘。