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近年來芽苗菜憑借其清香脆嫩的口感、豐富健康的營養成為百姓餐桌的新寵。由舌尖上的中國美食鑒賞家特別推薦的“爽舌尖”芽苗菜，一經問世即刻引爆，迅速成為芽苗菜乃至整個蔬菜行業的超級新明星。

何為芽苗菜?芽苗菜是植物的種子在適當的生長條件下，直接生長出來的嫩芽或嫩苗，屬于一種初生態的最健康蔬菜，具有很高的營養和藥用價值。為現代營養專家、健康養生專家和食療專家大力推崇。