創業項目

炊牛大王火鍋項目介紹：

炊牛大王火鍋推陳出新、博采眾長，并針對牛肉營養價值高、口感好、脂肪低的特點，圍繞“講營養?吃全?！钡闹黝}進行重點開發，逐漸形成了本企業獨特的全牛系列火鍋和全牛系列正餐大菜，同時炊牛大王火鍋還特色經營有太翁魚坊、梁山耗兒魚、袍哥人家洪湖菜館的招牌店。炊牛大王火鍋在中國傳統餐飲講求“色、香、味、美”的基礎上，向“質、形、意、養”的高層次餐飲模式發展。炊牛大王火鍋并運用中國傳統文化的經典要素，結合現代流行的餐飲時尚，竭誠為消費者提供一個健康、營養、快樂的餐飲場所。

炊牛大王火鍋以休閑火鍋的形式出現，一下子符合了：時尚、健康、休閑、分餐、營養的多種前衛獨特的消費觀念，因此而受到食客們的熱捧。炊牛大王火鍋，不同于傳統的火鍋營業模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復制管理流程，便可享受"百店如一"的質量和速度，合作必贏!炊牛大王火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時尚，“炊牛大王火鍋”風靡市場，掀起火鍋市場新一輪的發展高潮!

炊牛大王火鍋市場分析：

炊牛大王火鍋適合大眾消費，火鍋的消費低于中餐，吃點菜火鍋人均消費在20-30元之間。與中餐相比則消費低得多.炊牛大王火鍋熱鬧、熱情的就餐環境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長時間閑聊，火鍋里菜也不會涼，非常適合喝酒用餐時間長的中國人，作為請客或家庭就餐也不失面子。事實上火鍋屬于低消費高亨受的就餐形式。炊牛大王火鍋市場優勢：

1.消費層次多樣 客群廣：在餐飲行業中擁有龐大的FANS群體，能夠滿足多種消費層次人群的就餐需求。

2.符合現代需求 消費火：能滿足消費者飲食多樣化的潮流，讓消費者各取所需。吃的健康，吃的時尚，吃的盡興!

3.火鍋氣氛濃郁 人人愛：熱鬧、悠閑、熱情的就餐環境，有助于人與人之間的溝通交流。

4.用餐方便快捷 不等待：最重要的一點是快：點菜、上鍋、上菜、加菜也無需等待。

5. 無添加底料配方 品質保證：精選各種天然食材，讓麻辣更醇正!炊?；疱伡夹g團隊再根據不同區域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決眾口難調問題，滿足消費者口味需求!

6.涮菜口味從采購源頭抓起：菜品全部嚴格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴格要求，讓消費者吃得健康、吃得放心!

7.精心搭配滿足男女老少的口味：首家精心將食材與湯料完美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛!

8.規范化操作 口味輕松復制：簡單化，標準化流程，完善、完整的核心技術，為消費者呈現最完美的口感

9.沒有諸多限制 人人都能做：無須經驗，無需聘請專業大廚，無季節限制 無人群限制，無營業限制!

炊牛大王火鍋加盟條件：

1.有創業者精神，強烈的成功欲望和事業心，具有現代管理意識。

2.有一定的經濟實力，具備足夠的創業資金。對“炊牛大王火鍋”的企業文化經營方式有深刻的了解和認同感，愿意遵守總部統一的管理模式和制度。

3.對總部高度信任，炊牛大王火鍋加盟商愿意接受總部的各項培訓和管理。

4.沒有犯罪及破產的記錄，有隨公司一同發展壯大的理想。

炊牛大王火鍋加盟扶持：

1.市場督導：執行不間斷市場督導，針對產品和店面經營，協助加盟商在管理方面做好長短期規劃;

2.系統培訓：為加盟商量身打造培訓服務，重點培訓人員管理和店面經營維護，后續經營有保障;

3.新品推出：針對季節變化和區域飲食習慣，針對性推出單品和套餐組合，為加盟商打造持續盈利空間;

4.廣告支持：執行強勢廣告投放力度，市場部在公司不同發展階段推出不同廣告營銷方案，讓火鍋深入民心。

5.選址評估：市場部會根據投資預算、城市的商圈及店面的設計要求等全力協助投資商進行店址選擇;

6.裝修設計：采用現代快餐與時尚休閑相結合的環境設計理念，全力為消費者打造文化主題愉悅就餐環境;

7.帶店管理：在開業時委派資深管理和技術骨干上門指導，帶店管理，確保開一家火一家;

8.區域保護：對每一家加盟店都將執行嚴格的區域保護政策，讓加盟商安心持久掙錢。

重慶太翁餐飲始創于上世紀90年代，重慶本土餐飲代表。首家以砂鍋魚為特色的主題餐飲。公司旗下擁有“太翁魚坊”和“炊牛大王”兩大廣為市場認同的品牌，以考究的佐料，精心調制的地域特色風味，歷經十余年的勵精圖治和不懈努力，先后榮獲了《中國名火鍋》《中華餐飲名菜》《全國綠色餐飲企業》《消費者信得過單位》《重慶名火鍋》等殊榮。高效程序化的管理，讓公司成為《重慶餐飲理事單位》。

公司將以“創建中國特色養生火鍋旗幟品牌”為奮斗目標。以“加盟一家成功一家”為發展理念，在不斷創新發展中取得了旋轉餐桌、鍋內加熱器裝置、內置可旋轉桌面的餐桌、一種帶支腳的多耳鍋、吊鍋等十幾項國家實用新型發明專利。特別是近幾年來公司先后在重慶、四川、江蘇、山西、陜西、河南、甘肅等地成功開設了幾十家連鎖加盟店，讓公司發展更上新的臺階。公司遵循“成就他人，成就自我”的企業價值觀，把養生美食和健康快樂帶給社會，真正做到“以人為本，顧客至上，財富共贏”。