創業項目

聚煲盆白菜豆腐砂鍋，精選優質豆腐和新鮮小白菜，經聚煲盆獨家砂鍋烹煮，口感清淡，富含人體所需的維生素和蛋白質等營養成份。砂鍋菜是國內外營養學家和烹飪大師共同推薦的，更加適合中國人的烹調方法。

聚煲盆白菜豆腐砂鍋菜，有效地保護食材中具有保健功能的酚類物質，更有利于人體的消化吸收。與經鐵鍋、不銹鋼等金屬材質的鍋具烹飪出來的菜品不同，聚煲盆重慶老砂鍋菜沒有金屬離子，食材本來的營養成份可得到更好的保護，最大程度地將烹煮過程中食材營養成份的流失損失降到最低。