創業項目

“雜燴”是一種著名的傳統美肴，在中華古今均有制作。此菜選料“雜”，動、植物水陸俱陳，既有高檔的，又有普通的，既有葷的，又有素的，還有葷素相混的，一菜多樣，琳瑯滿目，質地軟、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，無論官場或民間筵席飲宴，均是人們喜愛的美饌佳肴。而炸雜燴則保留了傳統雜燴的做法下更加入了“炸”工序，使每一款產品口感都能夠做到美味松脆，自然吸引無數吃貨青睞。而為了保證每個來店消費的客戶都能吃到地道正宗的韓式美食，因此衢露布車韓國料理的所有調味料均空運自韓國，并以此實現每周一次的運輸，更絕對保證了十足新鮮度。