創業項目

姥爺家熏肉-玉米南瓜粥

產品名稱：姥爺家熏肉

圖中所展示的美食是姥爺家熏肉產品——玉米南瓜粥。姥爺家熏肉的玉米南瓜粥的制作方法：1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。2.鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。3.開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。姥爺家熏肉的玉米南瓜粥健康養胃，玉米具有調中開胃，降濁利尿等功效，而南瓜則能溫中健脾，結合了兩者的營養粥，不僅口味清淡，而且是最適合秋季的食譜。