烙梅雞蛋糕
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烙梅雞蛋糕
烙梅燒鮮奶雞蛋糕為臺灣古都梅花燒—鮮奶雞蛋糕，雞蛋糕是臺灣常見的國民小吃，創始人蔡永嘉先生將傳統雞蛋糕加以改良，采用高級面粉與鮮奶，并注入各種口味的內餡，賦予新的生命，制作過程中堅持不加一滴水，食材的選擇也以天然健康為塬則，推出后大受好評，各分店常見排隊的人潮。發展至今，在小小的臺灣已有百余家加盟店。
