創業項目

八品道臺記鍋食匯-特色酸湯魚鍋

產品名稱：八品道臺記鍋食匯

八品道臺記鍋食匯將傳統飲食與現代科技結合，精湛廚藝與標準化管理結合，精選5-7cm厚的五花肉、鮮嫩肥牛、深海鱈魚或元貝等置入八種不同醬料中，依古法八浸八漬，泡制八小時，呈現出八種色澤、八種風味、八種營養的豐富烤肉盛宴。寒暑更迭，四季輪回，針對不同季節的人體生理需求，吸取全國各地、香港、臺灣以及日韓的各種有料湯鍋的精髓，開發出特色酸湯魚鍋，鮮香濃郁、營養豐富、回味綿長、健康養生，完全符合現代人對健康飲食的需求。