創業項目

嶺南牛雜項目介紹：

嶺南牛雜，打破傳統，口味地道，產品齊全，現做現賣，做真正健康的營養簡餐。傳統牛雜菜品單一，口味不全，嶺南牛雜打破傳統模式，研發新品。有粵式廣味清燉系列、青花椒麻辣牛雜系列，幾十個單品，吃貨們選擇更多，自然更有市場。嶺南牛雜輕投資，開店快，15-20㎡開啟創業路，經營有幫扶，創業有信心!

嶺南牛雜，又名蘿卜牛雜，屬于粵菜系中的燉菜，起源于廣州。由白蘿卜、牛雜制作的一道廣東著名小吃，人們記憶中的美食之一。嶺南牛雜經過數百次的研發和試吃，終于創新性的研制出適合川渝人口味的青花椒麻辣牛雜，受到了廣大食客的喜愛和好評。嶺南牛雜，致力于為外出人提供營養、健康、快樂的簡餐。

嶺南牛雜原材料都是來自高原牧場新鮮牛雜，已經和阿壩州肉聯廠、新疆和田牧場達成長期戰略合作意向。而蘿卜是從本地菜市場挑選優質白蘿卜。并且開店十分靈活，占地面積小，15-20平米即可開店創業。再加上操作簡單，所以對人員操作技術要求低，也無需聘請大廚，培訓傳授制作經驗和技術。

嶺南牛雜投資創業，擁有豐富的經營經驗，目前有4家直營店和5家加盟店，1個加工中心，可隨時為后來的投資商進行學習借鑒。同時，投資簽約后，可獲得包括選址指導、風險評估、店面設計、運營支持、人員培訓、開店支持、營銷支持、技術研發、配送服務在內的九大扶持，全程護航，讓創業省心省力!

嶺南牛雜市場分析：

牛雜，起源于澳門，是一款非常經典的街頭小吃，牛百葉、牛舌、牛肚經過濃郁的醬料烹煮后美味不可擋，牛雜吃起來勁道扎實有口感加上濃郁的醬汁，吃到嘴里總是能給人一種特別溫暖的感覺。隨著飲食文化的大流行，牛雜逐漸通過廣東，然后再逐漸推廣到各地。如今，來自四川的嶺南牛雜，帶著濃濃的四川風味，出現了。

嶺南牛雜較強的售賣表演性，現點現做，吸引眼球，健康看得見。并打破了傳統嶺南特色牛雜只有清燉一種菜品，融合川粵經典，研制出青花椒麻辣味，青花椒麻辣味口味和賣相都具有較強的競爭力，得到市場認可。

嶺南牛雜加盟條件：

1.本人及家人身體健康，有從事本行業的激情和熱情。

2.認可并接受嶺南牛雜項目的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3.提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

4.遵守和執行嶺南牛雜項目的各項經營管理要求。

5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

6.具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

7.能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。