洋河大曲白酒傳承千年工藝,以優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫大火曲為發酵劑,取著名美人泉水,融現代科學技術,形成了洋河大曲白酒甜、綿、軟、凈、香的獨特風格。一九七九年洋河大曲白酒躋身于中國八大名酒行列,并三次蟬聯中國名酒稱號,為中國濃香型白酒的標桿酒。
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