蝦仁炒西蘭花
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蝦仁炒西蘭花
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。蝦仁炒西蘭花，西蘭花和蝦仁的結合味道鮮香，適合做為下飯菜。炎炎的夏日吃上這道清淡的菜，可以增加食欲，更好的吸收西蘭花和蝦仁的營養。
